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1142 一岁内婴幼儿,按月喂养规划 - 营养与喂养 - 儿童保健网 --- http://ertongbaojian.com
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一岁内婴幼儿,按月喂养规划
2012-09-16 18:03:18 来源: 作者: 【 】 浏览:3658次 评论:0
   
    (1)1—2个月
    1)哺乳期母亲饮食(每日量)500g牛奶(500mL)、2个鸡蛋、300g肉、400g饭、500g青菜,尽量少吃荤油,少喝油汤,烹调时尽量少放油。
催乳方法:①猪爪加黄豆加花生米加黄花菜,煮汤或烧均可。每天保证吃两个猪爪,一周后母亲奶能逐渐增多;②孩子要多吸母亲奶头;③母亲心情舒畅,保证睡眠。
    如配方奶喂养应严格按配方奶说明进行冲调,不可随意变浓变淡。
    2)人工喂养须知人工喂养的宝宝每日喂奶、喂水量的大致
估计:
    每日喂奶量(mL)=宝宝的体重(kg)×llOmL/kg
    每日喂水量(mL)=宝宝的体重( kg)×150mUkg -每日喂奶
量( mL)
    如:宝宝体重为4kg,每日喂奶量约为440mL,喂水量为160mL(包括菜汤、果汁、温开水)。
    由于个体差异,宝宝每日所需奶量可按饥饱表现、大便质量、体重的增减而适当增减,以吃饱能消化为度。
    3)添加蔬菜水和新鲜果汁满2月婴儿,混合喂养和人工喂养者应添加蔬菜水和新鲜果汁,以补充牛奶在加工过程中损失的维生素C。一般每天2次,在奶间喂入。
    (2)3个月
    1)增加健脑食品,保证母乳质量,从出生到1岁,宝宝脑的重量几乎平均每天增长l OOOmg,生后6个月内,平均每分钟增加脑细胞20万个。生后第3个月是脑细胞生长的第2个高峰。为促进脑发育,除了保证足量的母乳外,还需要给母亲添加健脑食品,以保证母乳能为宝宝的发育提供充足的营养。
    2)常用的健脑益智食品有:
    ·动物脑、肝、血、鱼肉、鸡蛋、牛奶;
    ·大豆及豆制品;
    ·核桃、芝麻、花生、松子、各种瓜子;
    ·金针菇、黄花菜、菠菜、胡萝b;
    ·橘子、香蕉、苹果;
    ·红糖、小米、玉米
    3)人工喂养注意要在此期只能选用婴儿配方奶,不能选用鲜奶和全脂奶粉。任何品牌的婴儿配方奶只要宝宝食用后体重增加的速度和大便正常,便是适合宝宝的食物,不宜频繁更换品牌,以免宝宝对某种牛奶产生过敏。为预防宝宝肥胖和营养不良,本月不宜增加健儿粉、糕干粉、米粉等谷类食物。千万不要用强灌的方法,要宝宝把奶瓶里的奶吃光。
    (3)4个月  4个月以后的宝宝,消化酶分泌日益完善,为补充乳类营养成分的不足,满足其生长发育的需要,锻炼咀嚼功能,为断奶作好准备,从本月起母乳喂养的宝宝亦可逐步添加辅助食品。
    1)转奶期食物添加原则  小量试喂,逐样尝试。即先加一种,小量开始,逐渐加量,由少到多,由稀到稠,由淡到浓,由细到租,由一种到多种,循序渐进。
    2)本月添加转奶期食物:
    ·蛋黄:蛋黄含铁高,可以补充铁剂,预防缺铁性贫血。做法与喂法:煮熟了的蛋黄1/6 ~1/4个用米汤或牛奶调成糊状,在傍晚喂奶前用小勺喂,1—2w后可逐渐增加到半个。
    ·半流质淀粉食物:如米糊或烂粥。促进消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼与吞咽能为。
    ·水果泥:将水果用匙刮成泥喂服。逐渐由一茶匙增至一汤匙。
    3)添加转奶期食物的方法
    ·要形成愉快的迸食气氛:要用亲切的态度和欢乐的情绪感染宝宝,使他乐于接受辅食。
    ·从一勺开始:每添加一种新食物都要从一勺开始。可用小勺挑一点食物,轻轻放入宝宝舌中部,待宝宝吞咽完后再拿出小勺。
    ·观察大便:头几天宝宝可能将新食物从大便中原样排出,此时不可加量,待大便正常时,即可增量。
    ·时间安排:若宝宝不乐意进辅食,可于每次喂奶前孩子饥饿时,先给辅食,再喂奶;适应后先喂奶,再补给辅食。可先傍晚一次喂奶后补给淀粉类食物,以后逐渐减少这一次喂奶的时间而增加辅食的量,直到完全由辅食代替,然后在午间依法进行。
    (4)5—6个月
    1)坚持母乳喂养,母乳喂养的一个主要优点是最易于消化并能为宝宝提供丰富的抗病物质。纯母乳喂养的宝宝很少患腹泻,不易发生呼吸道传染病,也不易产生过敏性疾病。这对迅速生长发育而消化能力较弱、免疫功能还未健全的宝宝来说,是至关重要的。
    2)转奶期食物的添加,晚餐逐渐以转奶期食物为主。
    3)增加转奶期食物品种
    ·补充蛋白质:可先加容易消化吸收的鱼泥、豆腐。
    ·继续增加含铁高的食物的量和品种:蛋黄可由1/2逐渐增加到1个,并适量补给动物血制食品。
    ·扩大淀粉类食物品种:可增加宝宝乐、乳儿糕及土豆、红薯、山药等薯类食晶。
   (5)7~9个月
    1)营养素的补充首先要让家长认识到所有营养素和微量元素不是可以天天吃、随便补充的。所有营养素和微量元素当你需要时是食物、当你缺乏时是药物、当你补充过量时是毒物。必须在医生的指导下进行适当的补充和定期调整。
    2)转奶期食物添加7—9个月的宝宝,一昼夜喂奶3—4次即可,晚餐完全由转奶期食物代替。
    3)添加转奶期食物品种
    ·添加干、硬食物:开始让您的宝宝吃干、硬食物,如烂面、烤馒头片、饼干等,以促进牙齿的生长并锻炼咀嚼吞咽能力。
    ·添加杂粮:可让宝宝吃一些玉米面、小米等杂粮做的粥。杂粮的某些营养素高,有利于宝宝健康生长。
    ·增加动物性食物的量和品种:本月可以给您的宝宝吃整蛋了,还可增添肉末与肝泥。
    (6)10个月  要逐渐使转奶期食物多样化。宝宝每天的饮食应包括四大类,即粮食类,奶、肉(包括鸡、鱼、肝)、蛋等动物性食物类,豆制品类,蔬菜、水果类,以保证均衡合理的营养。应逐渐减少喂奶次数。满8个月时可以减到每天喂3次,但全天总量不少于600mL。这只是大致标准,应根据宝宝的个体差异灵活掌握,以吃饱且能消化为度。吃饱的孩子情绪欢快,体重逐月增长。
     喂养指导:
    1)中、晚餐可以转奶期食物为主,为断奶作准备。宝宝一天的食物中仍应包括五谷类、动物类、豆制品类、果蔬类等,营养搭配要适当,不可偏食。
    2)注意下列食物不宜喂1岁以内的宝宝
    ·酒、咖啡、浓茶、可乐等刺激性比较强的饮料,以免影响神经系统的正常发育。
    ·糯米(江米)制品知元宵、粽子,水泡饭、花生米、瓜子、炒豆等不易消化和易误人气管的食品。
    ·太甜、太咸、油腻、辛辣刺激食物,如肥肉、巧克力等等,以免消化不良。
    ·少吃冷饮,因冷饮含糖高并含食用色素,易降低食欲、引起消化功能紊乱。
    (7) 11—12个月
    1) 11~12个月的宝宝,一昼夜喂奶2~3次,但一日奶量不宜少于500—600mL,每天早晚各喂奶一次,中餐、晚餐吃饭和菜,并在早餐逐步添加转奶期食物,上、下午可供给适当水果、饼干、点心等,下午可酌情加喂一次奶。
    2)改变事物的形态,由稀过渡到稠;由烂面过渡到挂面、面包、馒头;由肉末过渡到瘦肉;由菜泥过渡到碎菜。
    3)正确认识宝宝饮食变化10个月后宝宝的生长发育较以前减慢,因此食欲也较前下降,这是正常现象,不必担忧。宝宝每日吃多少可以随便,体重继续增加即可,不然引起宝宝厌食。
    4)制订断母乳计划宝宝此时消化功能和咀嚼能力大大提高,如果您的宝宝饮食已成一定规律,食入量和品种增多,营养供应能满足身体生长发育的需要,便可以考虑转奶。(但现代观念认为母乳可以喂到2岁,只要有母乳就不断奶)
    5)怎样防止宝宝挑食偏食您的宝宝一岁左右已会挑选他自己喜欢呓的食物了,如果处理不好,很容易造成宝宝挑食偏食的习惯,如偏爱甜食;偏爱吃肉、鱼,不吃蔬菜;偏爱咸辣等等。长期挑食偏食,很易造成营养失调,影响宝宝正常生长发育和身体健康。怎样使宝宝不挑食偏食呢?①引起兴趣:宝宝一般习惯于吃熟悉的食物,因此对宝宝开始出现偏食现象时不必急躁、紧张和责骂。应采用多种方法引起宝宝对各种食物的兴趣,如对偏爱吃肉不吃蔬菜的孩子可告诉他:“小白兔最爱吃白菜,妈妈爱吃,宝宝也爱吃”,以引起宝宝的兴趣。②以身作则:宝宝的饮食习惯受父母的影响非常大,所以父母要为宝宝作出榜样,不要在孩子面前议论哪种菜好吃,哪种菜不好吃;不要说自己爱吃什么,不爱吃什么;更不能因自己不喜欢吃某种食物,就不让孩子吃,或不买、少买。为了宝宝的健康,父母应改变和调整自己的饮食习惯,努力让您的宝宝吃到各种各样的食品,以保证宝宝生长发育所需的营养素。③食物品种、烹调方法的多样化:每餐菜种类不一定多,2~3种即可,但要尽量使宝宝吃到各种各样的食物。
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