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辅食添加的营养观
2013-08-15 12:00:02 来源: 作者: 【 】 浏览:4157次 评论:0
1、食物多样化
 提供全面营养,没有一种食物具备所有的营养素。l
 提供多种美味、增进食欲。l
 提供丰富的味觉、嗅觉、视 觉、触觉等感知刺激,利于孩子的早期发展。l
 避免挑食、偏食等不良饮食习惯的形成。l
2、平衡 
食物平衡的原则是指膳食供给与机体生理需要之间的平衡。3岁以下婴幼儿的每日平衡膳食依次为奶和奶制品、谷类、蔬菜水果类、肉豆蛋禽鱼类、油糖类,且数量逐级递减。其中奶是婴幼儿主要的营养来源。按照此比例进食,孩子可获得合理营养。
3、适量
适量营养是指摄入的营养素既满足机体需要,又不危及机体健康。婴幼儿处在一生中生长发育最快的阶段,对各种营养素的需求量最大,而此时的消化系统还未成熟,咀嚼、胃肠蠕动、酶的活性、消化、吸收等能力较差,一旦喂养不当可导致各种营养性疾病或消化系统疾病。如消化不良导致生长迟缓,过度喂养导致肥胖等等。
4、保持健康体重
婴幼儿每日饮食产生的热量的50%用于维持生命即基础代谢,20~30%用于生长发育,10~15%用于运动。因此,除了适量的饮食,还必须加强运动,以保持健康体重。运动缺乏可引起体重超重、肥胖、甚至睡眠障碍、情绪不佳等问题。
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